La pale mélangeuse Unold pour sorbetière Schuhbeck 48818 tourne dans la cuve pendant le turbinage. Adaptée à la glace préparée à la maison, elle remplace la pale d’origine et reprend sa place dans l’appareil.
Schuhbeck 48818 : atouts de la pale
Brassage en cuve
La forme de la pale déplace la préparation contre la paroi froide pendant le cycle.
